2025/02/16
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こんにちは
炊飯器の調子が悪かった
愛の家グループホーム秦野大けやきです。
管理者の吉田です。
ご飯が予約時間にたけずに
冷凍ご飯などで対応した日の事
中途半端な時間に炊き上がってしまった
ご飯…
みんなで相談した結果!
火も通せるチャーハンにしましょう!

とのことで
急遽チャーハンづくりに切り替わりました

みじん切りにする役目は私が担当
炒め役にご入居者様

火の通りを確認して頂きながら
しっかり炒めてくださいました。
盛り付けと
配膳もご入居者様にお任せして

大人様ランチの出来上がりに
皆さま大賑わいの食卓になりました♪

炊飯器は本体の時間がずれてるなどの問題だったのか
次の予約時間からは
普通に炊けていました★