2022/11/02
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みなさんこんにちは。
10月1日から愛の家グループホーム多賀城笠神より
異動となり、着任いたしました小澤一正です。
どうぞよろしくお願いいたします。
芋煮会の始まりは職員によるすずめ踊りを披露し
入居者様もご一緒に踊っていただきました。
踊りの後はお待ちかねの芋煮です。
栗ご飯と芋煮は宮城と山形の2種類を食べ比べです。
もしかすると皆さんは「芋煮ってなんだ???」
「ただ芋を煮て食べるの?」と
思われた方も居るかもしれませんね。
宮城・山形では秋の恒例行事で、河川敷などで
行われます。
宮城は豚肉と野菜を使用し味噌味、
山形は牛肉と里芋等が入り醤油味、
どちらもとても美味しく、皆さんの
笑顔が物語っておりました。
私はもちろんどちらもお替りをいただき
最高の気分でした。
今後も入居者様の日常などをつづっていきます。
よろしくお願いします。