ホームのお節料理は、調理の職員とホーム長で

全部手作りで作っています。

もちろん、ご利用者にも手伝っていただいています。

１階、２階と合わせて２５人分のお節料理です。

盛り付けになると、職員総出でお重へ

盛り付けていきます。

お節は、赤飯・ぶりの照り焼き・煮しめ・数の子・えび

黒豆・紅白なます・かなぼこ・ハム・栗きんとん・果物

が、お重の中に詰められていました。

各担当から新年の挨拶のお手紙を付けました。

「こんなん書いてくれてるわ」

など、読まれてから食べられていました。

「豪華なお節やね」

「食べるのもったいないね」

など、お節料理の由来の話しもされながら

食べられていました。　

不思議なことに、

普段の食事でムセがみられる方は

ムセられることがなく

残されている方は

残されることなく、全部完食されていました。