2023/06/19
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6月17日(土)
ホームの花壇で育てていたジャガイモの収穫祭を行いました。
初めての取り組みでわからない事や、育つのか等不安はありましたが、
畑経験のある入居者様に相談しながらこの日を迎える事ができました。
まずは、茎の根本を持ち、ゆっくりと持ち上げます。
こんな感じになっていました。
次に、土の中に残っているジャガイモを丁寧に探しました。
ジャガイモ堀りをしていると、他の入居者様も様子を見にきて下さいました。
30℃の真夏日になる予報だったこの日は、
午前中から日差しも強く暑かったです。
小ぶりでしたが、沢山ジャガイモを収穫する事ができました。
収穫してすぐには食べられないみたいなので、日が当たらない所に保管し乾かしていきます。
一週間程乾かしたら食べられるようです。
入居者様と、どうやって食べようか相談中です。
次回のブログでは、召し上がっている様子をお伝え出来たらなとおもいます。
ではまた。
ブログ担当Fでした。
花壇に咲いていたお花。
とてもきれいだったので皆様にも見て頂きたく載せました。