前回、炊き込みご飯の際にご活躍でしたH様と手作りおやつを作りましたのでそのご様子を今回はお伝えしようと思います。

１０月の終わりごろにサツマイモを食べたくなり、H様へご相談・・・

「スイートポテトなら簡単に作れるよ」とのお話を頂き、

是非！！！

と思い１０月下旬から準備を！

お買い物に行った際に、

大量のサツマイモをget♬

下ごしらえはスタッフがしてしまいましたが、

ほぐす所からお任せしました。

今回は、仲良しのK様と一緒にしました。

手際よくお芋をつぶして下さいました。

お芋を丸めてアルミホイルの上へ並べていきます。

完成したら、焼く前に卵黄を塗っていきます。

トレイに並べ

焼く準備です。

タイマーをセット

「まだ焼けないね」と心配しながら

焼き色がつくまで見守ります。

無事に、いい焼き目がつきました。

美味しそうに出来ました。

たくさんできたので、1階入居者様とスタッフへおすそ分けし、この日のおやつは皆さんでスイートポテトを堪能しました。

入居者様の活躍はもちろん嬉しいですが、

手作りおやつが食べれる事の幸せ

皆さんで幸せを共有できる機会になりとても良かったです。

今回もごちそうさまでした！

（ブログ担当F）