皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

私は本日も、ささやかな出来事に心を弾ませております。

施設に併設されたファームでは、ブロッコリーやレタスがちょうど収穫の頃を迎えました。

利用者の皆さまとともに土に触れ、丁寧に摘み取った野菜たちは、その日のうちに食卓へ。

みずみずしいレタスは朝食のサンドイッチに、

色鮮やかなブロッコリーはサラダとなり、

日々の食卓をやさしく彩ってくれています。

育てるところから味わうところまでを分かち合えることのありがたさを感じながら、

本日も充実した“野菜生活”を送っております。

どうやら最近の私は、体の半分くらいはレタスでできているのではないかと密かに思っております

そんな日々の一枚の写真です

。