ぷりぷりエビマヨ🦐

2025/02/27

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愛の家グループホーム 武蔵ケ丘

こんにちは!

愛の家グループ武蔵ケ丘の松川です(^_-)-☆

今回は、先日の料理の日の様子をご紹介します(*^^*)

この日のメニューは😊😊😊

エビマヨ、ご飯、中華卵スープ、

しゅうまい、そしてデザートです!

🍤エビマヨ

まずはエビマヨ作りからスタート!

マヨネーズとケチャップを混ぜて・・・

綺麗なオーロラソースができました\(^o^)/

そして、大きなエビを揚げ焼きしていきます🦐

ちょっとかさ増しで、

さつま揚げも入れちゃいます(#^.^#)

オーロラソースで絡めていきます。

「いい色だね」と言いながら、作業しました✨

🍲中華卵スープ

さて中華卵スープを作りましょう!

慎重に卵を割ります🥚

卵をふんわりとスープに浮かべると、

ふわっとした香りが広がり、

心も体もほっこり温かくなります💛

🥟しゅうまい

蒸し器で冷凍のシュウマイを温めました(*^^*)

レンジで温めるより一層美味しくなります🤤

そして盛り付けです!(^^)!

わいわいとお話ししながら

盛り付けしてくださいました(^_-)-☆

🍽️ みんなの「いただきます!」の時間

「いただきまーす!」といわれ、皆さまで美味しくいただきました。

エビマヨも、ご飯も、スープも、しゅうまいも、

どれも絶品で笑顔が溢れたランチタイムでした✨

次回もまた、楽しいお料理をみんなで楽しみましょうね🎶

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