あっという間に４月ですね～。

こんにちは。今回は若葉台の食卓について。

食事は大切なエネルギー補給と生きる楽しみの一つ。

グループホームでは職員とご利用者様は同じメニューをいただいております。

ではでは、３月の若葉台の素敵なメニューをご紹介。

３月春分の日は…お彼岸の食べ物として

もち米を使わないおはぎ

職員もご利用者様もこぞって「おかわり！」しちゃいました～☺

また、中庭ですくすく育った春キャベツは

優し～～いロールキャベツへ大変身。

「菜の花パスタ」や、

おいしくて写真を撮る前に食べてしまった「ふきみそ」など、

旬の食材もたくさん取り入れて、毎日調理担当さんが腕を振るってくれています。

４月はどんな美味しいものと出会えるのでしょうか？

ご利用者様と一緒に楽しみにしたいと思います。