毎日、肌寒く温かい料理が恋しくなる季節です。皆がほっこりと笑顔になれるようにと

愛の家グループホーム山形前田町では、山形のソウルフードの一つ「芋煮パーティ」を行い

ました❣

材料は、里芋・牛肉・こんにゃく・ごぼう・葱と様々ですが、キノコ類も入れて煮込む事で

味に深みがでます。材料や味付けの下準備の中では、入居者様の昔話を聞きながら、手際よく

下ごしらえをしました。　

朝方は、雨も降りそうな天候でしたが、いざ芋煮パーティが始まると、暖かな日差しに包まれ

ました。楽しく笑顔あふれるパーティになりました。「んまいっけ‼」「美味しかった。」と

好評でした。素敵な笑顔で満たされた時間を過ごしました。

冬の季節のイベントといえば（　＾ω＾）・・・と、いろいろ思い浮かびます。

年末までのイベントも計画中です。

次回もお楽しみに‼