2025/12/24
NEW
前回に引き続き、カレー作りをご紹介します
今週も作りました‼
今回は、鶏むねひき肉を使用してキーマカレー風です
まずは、仕上がりから
かぼすユニット

どんこユニット

別々で作ったのに、同じような仕上がりに驚きです!
では、工程を見ていきたいと思います
今回は、それぞれ役割分担を決めてみました
マカロニ、ブロッコリー、エビを茹でサラダを作ります


野菜のカット





「はい、終わったよ」

ありがとうございます😂
当日、ご家族様から差し入れでリンゴを頂き早速デザートに・・・🍎
皮むきすごいですね!
綺麗に向いてくれました


塩水につけると色が変わらないそうですよ

炒めます

盛り付けます


ゆで卵班です
「一個食べちゃおうか」なんて冗談が聞こえてきました



皆で協力して作るカレーは、絶対美味しいですよ
S様はミキサーをかけました
完食です!










完食ですヾ(≧▽≦*)o

午後のひと時、ちょっと風船飛ばしてみました
打ち返してくれます‼
ラリーが続きます‼





こんな出来事もありました
夕飯を作っていたら、M様が台所にやってきて
スタッフは、「きんぴらごぼうってどうやって味付けするの?」って聞いてみました
M様は、「私が混ぜるから、あんた味付けしよ!」と言ってくれお手伝いしてくれました
甘えさせてもらいましたヾ(≧▽≦*)o



愛の家大分けやきでは、皆様の出来る事をたくさん見つけていきたいと思います
突発の笑顔だったり、驚きだったり、日々の表情を写真に収めて行けたらと思っています
今回も、最後までご愛読感謝致します
さて 愛の家 大分けやきでは、介護相談も承っております
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