こんにちは！

スタッフNです。

本格的にジメジメと蒸し暑くなってきており、梅雨シーズンに入ったんだなぁと感慨深くなってきました。

そうなってくるとキンキンに冷えたビールが恋しくなる季節になってきましたね。

ビールといえば、「とりあえずビール！」で出てくる泡は、単なる飾りではありません。

実は、ビール本来の美味しさを守る重要な役割を担っています。

ビールの泡は、「風味や香りを閉じ込める“蓋”」の役割をし、酸化を防いでビールを新鮮に保ちます。また、繊細なアロマ成分を泡の中に閉じ込めることで、豊かな香りを長く楽しめます。

さらに、泡は炭酸ガスが抜けすぎるのを防ぎ、爽快な喉越しを長持ちさせます。つまり、ビールの泡は香りを守り、鮮度を保ち、炭酸を閉じ込めることで、最後まで美味しくビールを味わうために不可欠な存在なんです。

次に飲む時は、ぜひ泡にも注目してみてくださいね。

こんなウンチクを言っております私ですが、お酒は一滴も飲めません。でも飲み会自体は好きなのでお誘いあれば是非！

さて、今回は6/12（日）にお仕事見学会＆説明会を開催予定ですのでそちらのお知らせです。

予約制ではありますが、当日でもホームへお電話頂ければご案内いたしますのでお気軽にお問合せ下さい！

スタッフ一同お会いできることをお待ちしております♪

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