こんにちは！

ブログ担当スタッフ工藤です！

今回はさつきユニットの

ひな祭り🎎の様子をお伝えします。

お昼は職員手作りのちらし寿司です。

さて、午後からはメインイベント。

エプロンをして手洗いをして・・・

さて、何が始まるのでしょうか～？

粉を振るって・・・

生地をつくります。

さくらパウダーを入れるとほんのりピンク色に・・・

手順書の通りに作りますよ～

わぁ～きれいなピンク色！何が出来るのかな？

たまにはこういうのもいいわね～とK様

事前に丸めたあんこと、塩抜きした桜の葉

ホットプレート温まってきたかな？

焼いていきますよ～

K様フライ返し二刀流でひっくり返します！

ありゃりゃ。一個失敗しちゃった。。。

焼けた生地と桜の葉っぱであんこを包みます。

あっちっち！まだ熱々だったわ！

まずは一個目完成！

K様手際よく包んでいきます。

完成したらひな祭りの歌を歌いましょう♪

「いただきまーす♪」

自分で作った桜餅はいかがでしょうか？

『ん！あんこもちょうどいい甘さで美味しいね」

「みんなで食べると美味しいね」

今回のひな祭りの桜餅づくりですが

少々ドタバタしたものの

上手に作ることが出来て良かったです。

また、入居者様と一緒に

色々なことにチャレンジして行きたいですね！