こんにちは(^^)/　愛の家グループホーム柏崎常盤台です★

柏崎市ならではの郷土料理「くじら汁」を手作りし、入居者様に召し上がっていただきました🐳✨

じゃがいもや大根等たっぷりの野菜と一緒に煮込んだくじら肉は、旨みがしっかり染み出していて、

とても食べ応えがあります(*^^)v

入居者様からは「懐かしい味だね」「体が温まる」と笑顔のお声をいただき、

皆さま美味しそうに召し上がっていました♫

柏崎市の方にはおなじみの料理ですが、改めて味わうと、力がみなぎるような元気を

もらえる一品です☆

これからも、地域の味や季節の料理を大切にしながら、入居者様に食の楽しみを

お届けしていきたいと思いますヽ(^o^)丿