こんにちは(^^)/　愛の家小規模多機能型居宅介護柏崎野田です★

当施設ではこのたび、地元の老舗お蕎麦屋さん 「清流庵」様にご協力いただき、

「手打ち蕎麦作り」体験を実施しました(*^^)v

本格的な道具を使ってのそば打ちは、見ているだけでも楽しいものです☆

生地をこねる感触を確かめたり、そばを切る体験では慎重に包丁を動かしたりと、

皆さま真剣そのもの♫

職人さんに丁寧に教えていただきながら、和やかな雰囲気の中で取り組むことができました‼

とても綺麗にお蕎麦を切る事ができましたよ(*^▽^*)　

出来上がったお蕎麦は香りがよく、「おいしい！」「またやりたいね」と笑顔に。

昔の思い出話が広がったり、自然と会話が弾むひとときとなりました♫

地域の皆様のご協力によって、入居者様に貴重な経験をしていただくことができ、

大変ありがたく感じております。

今後も、地域とのつながりを大切にしながら、楽しんでいただける取り組みを続けてまいります☆