秋の味覚を味わおう!~おやつレク~

2026/10/20

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愛の家デイサービス 大宮指扇

皆さん、こんにちわ!

 

10月も半ばに入り、肌寒さを感じるようになってきましたね。

体調はいかがでしょうか。

 

今週は、サツマイモを使用したおやつレクを開催!

今回は、手作りモンブランを作ってみました🍰

 

丸々とした大きなお芋をふかして、バニラアイスと一緒に

潰してサツマイモペーストにしていきました☺

 

お芋の皮むきから、カットまで皆さんで協力して下さいました!

蒸かしている間は、お芋のいい香りが♬

 

「このままでも美味しそう!」と皆さん香りに楽しみにされていました☺

 

サツマイモペーストが完成し、いざスポンジケーキに!

皆さん、思う存分芋餡をのせてらっしゃいました✨

 

最後に角切りにしたお芋をのせて完成です🎵

 

「美味しそ~!」

「モンブラン作り初めてだけど、上出来!」と皆さん嬉しそうにされていました☺

 

実は・・・この日、デイの玄関先で丹精込めて作ったサツマイモ堀も行い、

収穫したお芋も皆さんで召し上がって頂きました🍠

ちょっと小ぶりなサツマイモでしたが、蒸かし芋「最高~~~🎊笑」

 

袋栽培で挑戦したサツマイモ!

 

今年初のサツマイモに挑戦でしたが、来年はもう少し成長したサツマイモ収穫が出来るよう、

皆さんに協力いただき挑戦していきたいと思います!!!

 

そして・・・モンブランのお味の方は・・・

「こんなにボリュームあっても、また食べたくなっちゃうね!」

「甘くて美味しい!サツマイモ本来のお味がちょうどいい!」と大好評でした✨

 

次回は、どんな季節のおやつが食べれるのかな?

私も楽しみです♬

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