とうとう

この時を

迎えました。

 

以前から

グリーンカーテン

の為に

育てておりました

Go-Ya

そう

ゴーヤちゃん

 

 

実り

収穫です

 

 

今回は

おやつに

チップスで

いただきます

 

 

チップスにすると

苦みも

かなり和らぐ

 

苦手な方も

食べやすいと

 

聞きましたので

 

まずは収穫

 

 

 

少し小ぶり

 

 

 

 

 

 

今度は

調理

切ってから

中のタネとワタを

取ります

 

 

薄くスライス

 

水分をとり

 

油の中へ

 

 

 

 

上手に揚がりました

 

塩で

シンプルに

 

 

さあ

 

お味は？？？

 

 

 

 

「ちょっと苦いけど

　美味しい」

 

 

やっぱり

自分たちで

育てた

野菜は

 

格別です

 

 

夏の味を

感じることが

出来た

 

ゴーヤ

チップスでした。

 

Go-Ya

 

 

 

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