今日も見ていただきありがとうございます。

夏のおやつ、色々ありますが

涼しげなブルーの和と融合させたゼリーを作ってみました。

ゼラチンをよく混ぜます。

チーズを星型に抜いていきます。これが手間取って大変でした(;’∀’)

ゼリーを薄く型に流します。

ブルーの食紅を垂らして模様を付けます。

冷蔵庫でしばし冷やします。

その間、白玉団子を作ります。

けっこう固くて混ぜにくい。

白玉団子を茹でます。

青いゼリーの中に白玉団子と白あんを

挟んで出来上がり～

キレイに美味しく出来ました。