川越的場の夏~天ぷら祭り。スイカ割り編~

2023/08/01

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愛の家グループホーム 川越的場

採れたての大葉をたくさん頂きました。

そして、この日の昼食は偶然にもお蕎麦!

そこで大野ホーム長「じゃあ、天ぷらにしようよ!」

名案です😆急遽、天ぷら作りをすることに👏✨

「この大葉、天ぷらにしますよ~!」

声をかけると皆様せっせと大葉を茎から取ってくれました。それにしてもすごい量です。フロアが大葉のいい香りに😋

どんどん揚げていきます。

前の日に入居者様のご家族から頂いた茄子も天ぷらに✨(ありがとうございました!)

取っても取っても、揚げても揚げても終わりが見えなかった大葉も

みんなで協力して無事全て揚げ終え、2階のユニットにもおすそわけ。

お蕎麦にのせて、とっても美味しくいただきました😋

 

また別の日には、おやつに大きなスイカを買ってきました。

ただ切って食べるのではなく、せっかくなので、すいか割りを😆

すいかを食べている写真を撮り忘れました。皆さんたくさん召し上がっていました✨

 

夏はまだまだ始まったばかり🍨

連日の猛暑で、外に出られない日が続いていますが、

施設の中でも夏☀を感じていただけるよう、ホーム長とスタッフでいろいろと計画中です。㊙

 

長峰

 

~~🐙今月の他己紹介🐙~~

 

小泉さんからの紹介は・・・

折り紙職人、青木さんです🙌

青木さんはとても折り紙が上手で、ホームに飾られている折り紙作品は

ほとんどが青木スタッフによるものです!

穏やかな人柄で、優しい方です🌈

 

 

 

 

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