こんにちは。

今年も５月5日の端午の節句に「かしわ餅」を作りました。

ご利用者様と一緒に作った「かしわ餅」は

高齢者の方も安心して食べられる粘りのない「おはぎ」ですが、

俵型ではなく、「かしわ餅」のように形成をしました。

今年は、きな粉と黒ゴマをまぶしたので、形は違えど「おはぎ」でしょうか (^^;)

いえいえ、ここでは「かしわ餅」と呼ばせて頂きます (笑)

それでは頑張って作って下さった、おやつ作りの様子をご紹介します。

皆さんが交代でご飯を潰してくださいました。

こちらは「かしわ餅」の中に入れるあんこの準備です。

スタッフも奮闘中です。こちらは潰したご飯を小判型に整えています。

お好みできな粉や黒ゴマをかけたら完成です。

皆さん、あんこを使ったおやつは、お好きなのでおかわりもして下さっていました。

次回のおやつ作りは、私が作ってみたいものがありまして…

6月おやつ作りでご紹介したいと思います。

今日もブログを読んで下さり、ありがとうございました。