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2024/05/26
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こんにちは。
今年も５月5日の端午の節句に「かしわ餅」を作りました。
ご利用者様と一緒に作った「かしわ餅」は
高齢者の方も安心して食べられる粘りのない「おはぎ」ですが、
俵型ではなく、「かしわ餅」のように形成をしました。
今年は、きな粉と黒ゴマをまぶしたので、形は違えど「おはぎ」でしょうか (^^;)
いえいえ、ここでは「かしわ餅」と呼ばせて頂きます (笑)
それでは頑張って作って下さった、おやつ作りの様子をご紹介します。
皆さんが交代でご飯を潰してくださいました。
こちらは「かしわ餅」の中に入れるあんこの準備です。
スタッフも奮闘中です。こちらは潰したご飯を小判型に整えています。
お好みできな粉や黒ゴマをかけたら完成です。
皆さん、あんこを使ったおやつは、お好きなのでおかわりもして下さっていました。
次回のおやつ作りは、私が作ってみたいものがありまして…
6月おやつ作りでご紹介したいと思います。
今日もブログを読んで下さり、ありがとうございました。
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