春の訪れ

2023/03/06

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愛の家グループホーム 川口東内野

朝晩は冷え込みますが、日中は暖かく過ごしやすい日が多くなってきました。

中庭の木蓮はつぼみを付け、咲き誇るのが楽しみです。

散歩コースの梅は見頃を迎えています。

日の暖かさも冬から春への移り変わりを感じます。

ホームではクリスマスに植えたチューリップの芽が出始めました☺

そして、料理でも春を感じます😀

フキノトウの味噌炒めだそうです。

フキノトウを細かく切り、味噌、みりん、砂糖、一味で味をつけて炒めます。

入居者様に作り方を教わり、一緒に作りました(*^_^*)

お味噌の良い香りがフロアに広がっていました☺

まだまだ春を感じられるものを見つけていきたいと思います😄

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