愛の家グループホームたるいです!
ホームの家庭菜園で愛情込めて育ててきた「なす」が
立派に実り見事に収穫の時期を迎えました!

さっそく調理スタッフにお願いして、本日の昼食で温かい
お吸い物にして提供させていただきました。

採れたて新鮮ななすは出汁がしっかり染み込んでいて、
一口食べるとお口いっぱいにやさしい旨味が広がります。
ご利用者の皆様からも「柔らかくて美味しいね」
「自分たちで育てたものは格別だね」と大好評!
笑顔あふれる賑やかなランチタイムとなりました。
自分たちの手で育て、収穫し、味わう――。
季節の移り変わりを感じながら、みんなでいただく旬の味覚はやっぱり最高ですね。
