🍳愛の家グループホーム👩‍🍳岐阜県エリア合同調理実習に参加してきました✨

 今回は、岐阜県の愛の家グループホームで働く調理職員さんが集まって行われた

「調理実習」に参加してきましたので、その様子をレポートします📝✨

普段はそれぞれのホームで腕を振るっているスタッフさんたちが大集合！👩‍🍳👨‍🍳

広々とした調理室で、みんなで協力しながら和気あいあいと調理スタートです🔪🍅

 エプロンと三角巾姿がばっちりキマっていますね！👍✨

複数のコンロを使って、手際よく作業を進めていく姿はさすがプロです👏

お互いにコツを教え合ったり、情報交換の場にもなっていて、とっても良い雰囲気でした😊💕

今回作るのは、日々の業務に活かせる「時短⏰」で「栄養価満点💯」なメニュー！

見てください、このフライパンいっぱいの美味しそうなお料理！🥘✨

キャベツやブロッコリーなど、お野菜がたっぷりで彩りも鮮やかですね🥦🥕

コトコト煮込まれて、いい匂いが漂ってきそうです🤤これなら手軽に作れて、

栄養もバッチリ！大満足間違いなしの一品です🍽️

そして、お待ちかねの試食タイム🕒😋

自分たちで作った出来立てのごはんを、みんなで一緒にパクリ！🥢

「美味しい〜！😆」「これならホームでもすぐ作れそう！✨」と、笑顔が溢れる素敵な時間になりました🌸

今回の調理実習で学んだレシピやアイデアが、各ホームの食卓に並ぶのが今からとっても楽しみです🍽️💖

これからも、入居者様が笑顔になれるような、愛情たっぷりの「おいしいごはん」を心待ちにしています🍚🥢✨

調理スタッフの皆さん、本当にお疲れ様でした！😊💐

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