こんにちわ～＾＾

７月７日

新しい調理スタッフの方が

お蕎麦屋さんだったとの事で実演して頂きました♡

そば粉はこれ。

興味深々・・

わたしも・・・

どれどれ、私も・・

おや、私も‥

もくもくと作業を実行・・

道具の説明

包丁は特注なんですよ

蕎麦を１.５ミリの細さに切りそろえます

「あら～、やっぱり、プロはちがうわね～」

☆～出来上がり～☆

美味しく頂きました～＾＾

あ、自分で割り箸を割れた

美味しい？？

美味しいよね～＾＾

みんなで美味しく頂きました～＾＾

やっぱり出来立ては、最高！！

手打ち蕎麦って、美味しいですよね～

利用者様には、美味しもの、楽しい事を、まだまだ

体感して頂きたいと思います。