先日、京都の銘菓生八つ橋を入居者様とスタッフで一緒に手作りしました

材料は、餃子の皮・あんこ・きなこ・抹茶・シナモン・砂糖です

餃子の皮をゆでて、あんこを包み、きなことシナモンと砂糖を混ぜたものをまぶして完成です

抹茶をまぶしたものも作って、2種類の八つ橋を作りました

スタッフも一緒に頂きましたが、本当の八つ橋の味でした！とってもおいしかったですよ

ぜひ作ってみてください、おすすめです