こんにちは。

愛の家グループホーム石巻開北です。

みなさん、琥珀糖って知ってますか？

今、ひよりユニットでは七夕の行事に向けて

琥珀糖作りをしています。

とは言っても、わたしも今回初めて

琥珀糖を知ったので

それを手作りするなんて、すごいなぁと

日々感心しているのです。

宝石みたいにキラキラしていて

噛むと周りがカリッと砂糖が固まっているのに

中はとっても柔らかいんです。

一週間程乾かして、完成するとのこと…

七夕が楽しみです。