いつも見て頂きありがとうございます！

先日、会社の企画に乗っかって

うどんを食べよう!!との事で、

うどんを粉から練って、食べたのでその時のご様子です！

まず、前日に買い出しに行きました！

勿論！徒歩でロヂャースさんへ向かいました！

【なんの買い出し？】と気にされていたので、手作りうどんの買い出しです！

とお話しし、一緒にトッピングも考えてもらいましたが

【家それぞれで、違うから難しいわね】と笑っていました。

では、当日です！

中島には、元お蕎麦屋さんが要るのでその方メインに作成していきました！

目つきが本気です！

最初は、テーブルにのせてやっていましたが、位置が高すぎるとの事で、椅子に移動し

最終的には立って行っていました。

ある程度丸まったら、みんなで足で踏み踏み👣

踏めない人には、生地に触れて頂きました～

これから、美味しいうどんになるんだよと伝えると笑っていました。

うどんを寝かしている間に、薬味を切っていただきました！私が切るよりとても良いです！

では、うどんも1時間寝たので大きく広げて行きましょう！

最初は、３０センチ位だったものが、さすが元プロなので均一に大きく

最終的には、９４ｃｍまで大きくなりました！

途中、プロも疲れてしまったので、ほかの方たちも一生懸命伸ばしてくださいました～

プロは、そのあともこだわっていましたがお昼をだいぶ押していたので

プロが見守りながら、スタッフが切っていきました

うどんに一気に近づきました！料理上手のスタッフが茹でていき

盛り付けを行い完成～【たぬきうどん】です

では、いつもより１時間遅れてのお昼ご飯で皆様ペコペコ。おうどん頂きます！

【美味しい】と皆様そろって仰っていました。おかずは無かったですが、食べ応えがあったこともあり

皆様、１杯でおなか一杯～との事でした。おひとりおかわりされてました！

中々に大変でしたが、とても楽しくもあったので

また日程を組んで作ってもいいなと思いました！次は、何うどんにしようかな？

では、またの更新も見てください～

２階リーダー　望月