みんなで屋台飯！

いつも見て頂きありがとうございます。

前回のブログで話題に出た

夏祭りぽいレクを行ったのでその時のご様子です。

夏祭りと言えば…【屋台飯】

屋台飯と言えば…【焼きそば】【たこ焼き】

と言うことで、役割分担をして準備をしていきました！

まずは、キャベツをザクザクと切っていきます！

最初のS様がざっくりキャベツを切っていって

その後にO様が、食べやすい大きさにカット

「このキャベツは何に使うの？」「どのくらいの大きさ？」と

その都度スタッフに確認されておりました。

次に、ニンジンも切っていただきます！

最初に輪切りにしてから、短冊切り？切る形を変えていました～

私なら、食べられれば良いという感覚で切るので、雑切りになりますね

お一人の方が、一通りやれば早いのでは？と思いますが、

包丁を久しく持たなかったり、長時間立っているのはとても疲れるので、

皆様に包丁を握ってもらいたいという気持ちもありますが、

集中力・体力を見て調節をしております。

皆様「お仕事終わり！」と台所から去られていたのもある意味醍醐味です。

次は、麺を炒めます。１キロをいっぺんにやったものだから重い…

「なかなかひっくり返らない」「ちゃんと焼けてるかしら？」と

重みと慣れないIHで悪戦苦闘しながら炒めて下さいました。

その合間に、デザートのスイカを切ったり、付け合わせのウインナーを焼いたり

たこ焼きも仕上げていきました。

フライパンでは乗り切らず、結局ホットプレートで合体！

カウンターに並べて

完成！

皆様で、好きなだけ取って食べて頂きました。

いつもの配膳お盆よりとても軽いので皆様ご自分で運ばれました～

おかわりも自分で取りに行かれてます！

皆様、おいしいとあっという間に完食されていました～

スタッフも、おいしくてペロッと完食です！

スイカもお昼に出そうと思いましたが、思ったよりお腹いっぱいだったので

おやつに持ち越しです～

皆さんで、協力して作るとおいしさ倍増ですね！

では、またの更新も見て下さい

2階リーダー　望月