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愛の家、可児土田です。

先日、朴葉寿司を食べられました！

岐阜県を中心に伝わる初夏の郷土料理です。

殺菌作用のあるホオノキの大きな葉に酢飯と具材（鮭や山菜など）を包んだもので、

農作業の携帯食として愛されてきました。

ホーム長が利用者様の為に作って下さいました🙏

昼食で食べられ、「久しぶりに食べれた！」「美味しいね」と

言われました。