🥚藤枝家のお好み焼き🥚

久しぶりのブログですが、今回も月一恒例の合同食レクの様子をお届けいたします。

今回の食レクは、タイトル通り、藤枝家のお好み焼きです。

藤枝家のお好みは一度作ったことあるのですが、好評だったのでリクエストにお応えして作りました✨

まずは、卵割りです。

お2人とも、綺麗に割ってくださいました。

何個か殻が入ってしまい、発見したMさん、あらぁ。と。

後で取り除いときます(๑•̀ㅂ•́)و✧

お次は、具材のちくわ✨

なんと、藤枝家のお好み焼きには、ちくわが入るんです！

昔から我が家では普通だったんですが、他スタッフが以前食べて、ちくわが入ってるの？とビックリしていました。

…え！入ってないの！？

……じゃー、お店のお好み焼きにも入って…ない？

疑問を抱えて帰宅。

母に聞くと、イカの代わりだそう。

昔はイカを入れていたみたいですが、小さかったこともあり、食べれない等の理由で食感が似ている、ちくわをいれたのが始まりだったそうです。

どのお好み焼きにも入っているものだと思っていたので、かなり衝撃を受けました`(*>﹏<*)′

と、話が逸れてしまいましたが、そんなわけで、ちくわ　を切っていただきました。

今回は、シーフードと、豚チーズの二種類をつくりました。

こちらは、シーフード担当のSさんとKさん。

シーフードは生地に混ざっているのでお肉を生地の上へ。

やはり、お2人とも上手ですね。

まんべんなくお肉を広げて乗せてくれました。

Kさんは、流石、お肉屋さんの娘(´▽`ʃ♡ƪ)

お肉の扱いはお手の物✨

ちなみに、我が家のお好み焼きのお肉は、豚バラ肉一択です！

たまに、牛肉もやりますが、豚バラが一番美味しいです(❁´◡`❁)

豚とチーズ担当の皆様。

フライ返しを持って、にっこにこのIさん。

生地の片面が焼けるまで、お待ちくださいね( •̀ ω •́ )✧

KさんとIさんは、ひっくり返し担当です。

お2人とも上手い！

チーズがプレートに引っ付いて剥がすのに苦労してましたが、綺麗に出来てました。

だいぶ焼けてきましたね✨

両方とも、いい匂いでお腹ペコペコです。

皆さんもお腹すきましたよね💦

もうすぐ完成なので、頑張ってくださいね✨

お皿にのせたらもうすぐです！

それにしても、いい色だし本当にお腹が空いてきました！

早く食べましょうヾ(≧▽≦*)o

お待たせしましたぁぁっ✨✨

スタッフも皆さんも待ちに待ったご飯タイム～♬

むしろ、スタッフの方が終始、お腹すいたぁ。と騒いでいたくらいです。

皆さんにも大好評で、おかわりした方もちらほら。

スタッフにも好評で良かったです✨

次は、キムチや、高菜のお好み焼きもいいかも。と思う今日この頃です。

さて、いかがでしたか？

最近は更新の度、食レクで申し訳ございません。

中々、定期的の更新も難しいですが、食レク以外もお届け出来るように頑張ります。

それでは、次回の更新をお楽しみに。