スナップエンドウ収穫祭👩‍🌾

2024/04/15

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愛の家グループホーム 大阪都島中通

4月14日(日曜日)

朝から晴れています☀

日中の最高気温25度🌡

畑をのぞくと・・・👀

 

あっ!😄

  

スナップエンドウ(*^▽^*)

というわけで、

入居者様出動です!!

収穫祭の始まりです(*’▽’)

 

ほら、採れたよ~(^^)/💖

 

とれとれ野菜でさっそくお料理!👩‍🍳

「スナップエンドウの胡麻マヨ和え」

{作り方}

さっと塩ゆでをして、胡麻ドレ、マヨネーズ、

隠し味に砂糖少々で味付け😋

シャキシャキの食感とほんのり感じる甘味が最高😊

ビタミンCビタミンB1など豊富な栄養素が含まれています❗

 

 

来月は、次の新しい野菜の種まきでもしようかなと考えていま~す(*^▽^*)

 

 

 

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