石岡山吹です🌸

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ありがとうございます😊

春の味覚といえばタケノコ！！

出勤前のスタッフが掘ってきてくれました♡

朝取りの新鮮なタケノコを早速調理します。

まずは、皮をむきます。

結構難しい工程ですが

ベテラン主婦の皆さんにとっては

ほんの朝飯前！！

「米ぬかでアクを取って　綺麗に洗うのよ」

人生の先輩に教えていただく事は

たくさんあります✨

最終的な調理は全てお任せして・・・・

皆で美味しくいただきました♡

ごちそうさまでした💖