４月下旬に入り少しづつ気温が上がってまいりました。

衣替えが始まっており、薄着でも過ごせるようになってきました。

つい先日、外国人スタッフの方が母国スリランカの正月料理をご利用者様に提供したいということで一緒にお菓子作りを行いました。スリランカは4月がお正月だと教えてくれましたよ！

お菓子作り開始です。どんなお菓子が出来るか楽しみですね😊

黒砂糖の入った生地に衣をコーティングさせて揚げていくと．．．

お菓子が完成しました！👏

カリカリの衣の中にサクサクの甘いクッキーが入っており、今までに食べたことのない食感と味でした！

とっても美味しかったです😋

おやつにぴったり！紅茶によく合うお菓子でした👏

異国文化にふれる貴重な体験をありがとうございました！