🥐2026 秋のパン祭り🥖

愛の家グループホーム川越山田では以前、定期的にパン作りレクを開催していたんですけどね

職員の入れ替えやら何やらかんやらありまして・・・ちょっとお休みをしておりました。以前のブログはこちら

ホームベーカリーもそろそろ電源入れてあげないとってことで

🥐2026 秋のパン祭り🥖　開催いたしました♪　

ホームベーカリーにこね・発酵はお願いするとして

ん？？ホームベーカリー動いてない？？？？？

やっぱりね、電源入れてあげないと拗ねるのかな？何度トライしてもこねてくれない(>_<)

ってことで、原点に戻って手ごねで頑張りました！

そんなこんなで、何とかみんなで丸めて

あんこ丸める係も大忙しで作業(*^-^*)

そして、パン生地にあんこ包んで2次発酵中

あんぱんだけじゃなくて、ウィンナーパンとツナコーンパンも作りました。

発酵が終わったので表面に卵液塗って焼きます

美味しそうに焼けました♪

おやつの時間は、みんなで作った特製あんぱんでお茶会です(^^♪

「食べるの勿体ないな～」と言いつつも、皆さん完食されていました

おなかも心も大満足のパン作りレクとなりました(*^-^*)

生地をこねる手触り、焼き上がる香ばしい香り、そして出来立ての美味しさ。

まさに五感で楽しむ特別なパン作りとなりました。

利用者様の「美味しいね」「またやりたいね」という笑顔にスタッフ一同たくさんの元気をいただいた一日です。

これからも皆様の心が動き、五感でワクワクを感じていただけるような時間をたくさん企画してまいります♪

*******************************************************************************

愛の家グループホーム川越山田では

利用者様の笑顔を一緒に支える新しい仲間を募集しております。

アットホームで働きやすい職場です。少しでも興味を持ってくださった方は

是非採用ページをご覧いただくか、お気軽にご連絡ください(^_-)-☆