５月のレクはコーヒーゼリーを作り、おやつに食べました。

普段より昼食後のコーヒーを楽しみにされている利用者様が多いので、美味しく召し上がっていただけたらと思い企画しました。

ペットボトルからコーヒーを少し取り出して温め、ゼラチンを混ぜて、またペットボトルに戻してよく振って混ぜ、冷やして固める手順でとても簡単で、利用者様全員によく振っていただきました。

振っているうちにだんだん重くなっている⁈と仰る利用者様や、なぜか笑いが止まらなくなってしまった利用者様もいらっしゃいました。

固まったゼリーをまた振って、器に分けて、ホイップをのせて召し上がりました。

感想を聞く前に「美味しかったです」と仰ってくれる利用者様もいて、またいっぱい振って皆さんで作りたいと思います。