イベント食🍴

2022/07/18

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愛の家グループホーム 高砂伊保

 

こんにちは!

西澤です👧

7月に入ってとても暑い日が続いてますね💦

熱中症で搬送される方が増えてきているので気を付けていきましょうね

今月のブログはイベント食について書いていこうとおもいます🤩❕

初めにお正月のお食事です❕

お正月弁当です!

おせちは皆さん馴染みがあるものばかりなようで美味しそうにパクパク召し上がられます

 

お次は節分の巻き寿司です👹🍣

卵で巻いたものと海苔は刻みのりで覆っているものです🍣💞

海苔など窒息の原因にもなるので利用者様に寄り添った愛のあるご飯ですね❕❕

 

続いてひな祭り🎎ランチです

女の子の日なので可愛らしいご飯ですね

ハムを花びらの型で抜き取って細部にもこだわっているご飯です🥰

 

季節少し飛びましてこどもの日のランチ!

大人様ワンプレートランチ👦👧🍴

ケチャップライスにエビフライ🍤そしてハンバーグ!

旗がとっても可愛らしですね🏳‍🌈✨

 

そしてそして❕

愛の家では7月にお料理コンテストがあるのですが

職員、調理スタッフで料理を考えます❕

賞獲得に向けて毎年奮闘します🌟

  去年のペッパーランチ

  \みかんパフェです/

     \七夕ランチ/

カラフルなそうめんは天の川をイメージしています🎋✡

 

12月のお食事です❕

骨付きお肉に見えるのは唐揚げにじゃがりこをさして見立てたものです😉

少しでも季節感を味わっていただきたく工夫しています🎄🎅

そして去年のクリスマス行事でミニケーキを利用者様と作りました❕

皆さん熱心に作っていました🍰🎅

   \イチゴ🎅がポイントです/

こちらは固形の食べ物が食べづらい方むけのデザートです

イベントだけでなくても固形の食べ物が食べづらい方は食事形態を変え、彩も考えながら

調理スタッフさんが試行錯誤してます

 

食事は利用者様にとって一番の楽しみでもあるので美味しく目で見て楽しんでいただけるように

考えています🥰💖

 

 

 

職員さん募集中です!

和気あいあいとした雰囲気で一緒に働きませんか?

随時お電話おまちしてます📞

他人サイトにも掲載あるのでそちらからでも構いません😉💖

 

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