こんにちは

今日は肉まんつくりの様子をお伝えします

肉まん作りの先生には、ご利用者様のご主人さん

以前に頂いた手作り肉まんがとても美味しく😋

ホームでも作ってみたい！とお願いしました

先生の説明から肉まんつくりスタートです

先生：「水を少しづつ入れて生地を捏ねて丸めて下さい」

「やったことない」　「昔はやってたけどねー」　「こうやってやるのよ」

戸惑う姿はなく、手が動き始めました

先生：「ちぎって丸めて下さい」

先生：「薄く広げて具を乗せて下さい」

生地を伸ばす棒が足りないなぁ、と思っていたら

手を使い上手く伸ばしていました

「先生！これはどうしたらいいの？」　「これでいいのかなー？」　「これは肉が出てるな」

たくさんの言葉が飛び交い、料理教室は大成功

買ってくるよりも、皆さんと一緒に作って食べることの楽しさ

先生、とても美味しかったです。ありがとうございました。

それではまた