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コラム&エッセー
2023/11/07
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愛の家グループホーム 上尾浅間台
たくさんの柿の差し入れがありました(^^♪
「美味しい柿のおやつになりませんか??」
ホテル出身、調理担当のスタッフに相談
「それなら、柔らかく蒸しましょう。
味付けは、お酒に砂糖(^^♪」
で、
柿のコンポートです(^_-)-☆
柔らかくなって!(^^)!
「へぇー!!(^^)/」
なかなか美味い!美味い!
今日はちょっとおしゃれなおやつになりました
まだまだ柿はあります。
次はどんな料理かな?
楽しみです!(^^)!
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