🍳ミャンマーの伝統料理「タークー」に挑戦!みんなで楽しく調理😊

2026/08/11

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愛の家グループホーム 松戸常盤平

先日、ホームにてミャンマーの伝統料理「タークー」作りを行いました✨

 

今回は、スタッフと入居者様が一緒になって調理に挑戦!

 

 

  

 

 

普段とは少し違った料理ということもあり、「どんな料理ができるのかな?😊」と、皆様興味津々のご様子でした🍀

 

 

調理が始まると、入居者様にはそれぞれできる作業をお願いし、材料の準備や盛り付けなどを手分けして行いました🔪🥣
「これくらいでいいかな?」「次は何をするの?」と声を掛け合いながら、皆様とても楽しそうに作業されています✨

 

 

 

スタッフから料理について説明を聞きながら、「ミャンマーではこういう料理を食べるんだね😊」「いつもの料理とは違って面白いね」と会話も弾み、異なる文化に触れる良い機会にもなりました🌏🌸

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様で協力して作業を進め、いよいよ完成!🎉
出来上がった「タークー」を前にすると、「美味しそう!」「どんな味かな?」と期待いっぱいの表情に😊

 

 

そして、お待ちかねの実食タイム🍽️✨
皆様で一緒に味わいながら、「美味しいね😊」「いつもと違う料理もいいね」と笑顔で召し上がっていただきました。

 

 

 

今回の調理レクリエーションでは、料理を楽しむだけでなく、ミャンマーの文化や食に触れる貴重な時間にもなりました🇲🇲✨

 

 

 

入居者様とスタッフが一緒に料理を作り、食卓を囲むことで、自然と会話も生まれ、ホーム全体が温かな雰囲気に包まれました🍀

 

 

 

 

 

これからも、入居者様が楽しみながら参加できる調理レクや、スタッフの出身国・文化を知る機会なども大切にしながら、**「みんなで一緒に楽しめるホーム」**を目指していきたいと思います😊🌷

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