調理研修を行いました🍏

こんにちは。愛の家グループホーム大垣浅草です

岐阜地区の愛の家グループホームでは、安心・安全な食事を提供するため、調理をして下さる職員さんを対象に調理研修を行いました。

実際に調理をしながら、お互いに意見を出し合い、和気あいあいとした雰囲気で

高齢者の方が食べやすいメニューを考え、硬さや大きさ、盛り付け方なども学びました

今回学んだことを日々の調理に活かし、これからも食事が利用者様の楽しみの時間となるよう頑張っていきたいと思います☺

⇒ホームで毎日おいしい食事を作ってくださっています🍏

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