こんにちは。広島八木です。

 先日、ホームで「たこ焼きパーティー」を開催しました！
今回は新しく購入したカセットガス式のたこ焼き器が大活躍♪

電気プレートとは違い、火力がしっかりしているため、表面はカリッと香ばしく、本格的なたこ焼きに仕上げます

会場では、焼き始める前から「今日はたこ焼き？」「楽しみだね！」と皆様ワクワクしたご様子。
生地を流し込み、ジュウジュウと焼ける音や香ばしい匂いに、自然と笑顔が広がっていました。

そして今回の“たこ焼き職人”を務めたのは、最近入社したばかりのスタッフです！

実は以前、たこ焼き屋さんで働かれていた経験があり、手際よく生地を流し込み、竹串でくるくると返していく姿はまさにプロそのもの。

「すごい！」「お店みたい！」と利用者様も興味津々で、焼き上がる様子を楽しまれていました。

今回は食べやすさを考え、中の具材はタコではなくウインナーを使用。
「これなら食べやすいね」「ウインナーも合うね！」と大好評で、焼きたてを頬張りながら会話も弾まれていました。

ソースや、青のりをかけると、さらに食欲をそそる香りが広がり、「おかわりしたい！」「熱々で美味しいね」と皆様大満足♪
職員も一緒に盛り付けや配膳を行い、テーブルを囲みながら和気あいあいとした時間を過ごしました。

普段あまり食が進まない方も「美味しい！」と笑顔を見せてくださり、賑やかな雰囲気の中でたくさん召し上がられていました。

本格的な味に、まるでお店に来たような気分を味わえた今回のたこ焼きパーティー。
お腹も心も温まる、楽しいひとときとなりました♪