残暑が厳しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

本日は愛の家恒例のごちそうレクでした。

今回のメニューは施設長が腕を振るった「卵トロットロのロックなオムライス」。

洋食屋さんの味を思わせるチキンライスの上にトロトロの卵が。

デミグラスソースとの相性も抜群でした。

オムライスに揚げたてのポテトとコロッケが華を添えます。

手作りのポテトサラダとコンソメスープを添えて入所者の皆様に召し上がって頂きました。

特製ディナーに舌鼓をうたれる入所者様。食堂から「わあ、おいしい」の声が。

彩りも豊かで今回のごちそうレクも大好評でした♪