ホカホカ美味しく♪ 秋を味わう「かぼちゃのモチモチお団子」🍡🎃

2026/10/16

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愛の家グループホーム やないづ

 

皆様、こんにちは! 

愛の家グループホームやないづブログ担当者です。

 

今日のおやつは、秋の味覚をたっぷり楽しめる「かぼちゃのお団子 あずきのせ」です🎃✨

あずきを添えて、見た目も秋らしく仕上げています。

 

 

じっくりレンジで温めたかぼ作り方はとってもシンプル!

 

レンジで柔らかくしたかぼちゃに小麦粉を混ぜて丁寧にこね、お湯でつるんと茹で上げました。

仕上げに甘いあずきを添えて完成です。

 

 

今回は、みなさんに安心して美味しく食べていただけるよう、

「噛みやすさ」と「飲み込みやすさ」を考えて、

平たい楕円形に形を工夫して整えました。

 

 

ゆでたての温かいままお出しすると……

 

 

 

「あったかいねぇ。温かいと味がよくわかるわ」

 

 

「甘いけど、しつこくない上品な甘さだね」

「うん、本当に美味しい!」

 

と、あちこちから嬉しいお声と笑顔がこぼれていました😊

肌寒くなってきたこの季節にぴったりの、心も体もほっこり温まる秋スイーツ。

 

大好評のおやつタイムとなりました!🎃✨

 

 

 

 

 

 

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