【週刊】頼りになります！今週の活躍プレイバック♪～麻婆豆腐＆キムチチャーハン編～

皆様、こんにちは！　

愛の家グループホームやないづブログ担当者です。

今週の『頼りになります！今週の活躍プレイバック♪』をお届けします！✨

ホームでご利用者様がお料理や日常のお手伝いをしてくださっている、

頼もしく素敵なご様子をご紹介していきます。

今週のメニューは、ピリッと美味しい「麻婆豆腐」と、食欲をそそる「キムチチャーハン」です。

準備が始まると、「私にまかせて！」「何を手伝おうか？」と頼もしいお声がたくさん聞こえてきました。

まずは麻婆豆腐のお豆腐切りから。

「崩れないように優しくね」と声を掛け合いながら、包丁を使って丁寧にさいの目切りにしてくださいました。手元に集中する表情は真剣そのものです！

キムチチャーハンの準備では、卵割りと混ぜ合わせ、そして野菜ちぎりを担当していただきました。

コンコンと上手に殻を割り、手際よくかき混ぜる手つきは流石の一言！

スープに使用するしめじも、手で一口大にちぎっていただき、あっという間に下ごしらえが完了しました。

最後は、出来上がった料理をみんなで綺麗に盛り付けます。

「これくらいかな？」「美味しそうに見えるね」とお話ししながら皿に盛り付けていくと、お店のような素敵な仕上がりに！

自分たちで手をかけて作った出来立てのご飯は、格別の美味しさです。

「みんなで作ると一段と美味しいね」「また作りたいね」と、笑顔があふれる賑やかな昼食の時間となりました。

今週もありがとうございました！！

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