「季節の恵みを味わうひととき～８月の畑の様子と笑顔あふれる日常～」

日ごとに増す暑さのなかでも、入居者の皆様は元気いっぱいに過ごされています。８月の「愛の家」では、春からみんなで大切に育ててきた庭の畑が収穫のピークを迎えました！

今年もきゅうり、なす、トマト、そして大本命のスイカが見事に実をつけてくれました。「見てごらん、こんなにおおきくなったよ！」「ツヤツヤして美味しそうだねぇ」と、収穫の時にはあちらこちらから歓声が上がります。日々の水やりや草むしりを一緒に行ってきたからこそ、収穫の喜びもひとしおです。

日中の日差しが強い時間は、室内の涼しい場所から、「おお、しっかり育ってるな」「大きくなるのが毎日楽しみだね」と畑を眺めて目を細められる姿も。窓越しに見える緑豊かな畑は、皆様の会話が弾む憩いのきっかけになっています。

とれたてのきゅうりは、さっそくキッチンで浅漬けや和え物にして夕食の一品に。自分たちで収穫した野菜の味は格別で、「新鮮だから歯ごたえが違うね」「おかわりある？」と、お互いに顔を見合わせながら食卓を囲み、あっという間に皿が空になりました。

そして、この夏のハイライトはなんといってもスイカです！見事に実ったスイカを包丁で切ると、みずみずしい真っ赤な実が顔を出しました。

「甘くて美味しい！」「昔も良く家で食べたなぁ」と、おやつの時間には皆様でスイカを囲み、夏ならではの味覚を心ゆくまで堪能しました。とびきりの笑顔と美味しい思い出で満たされた、とある夏の午後でした。

これからも季節の移ろいを感じながら、皆様が笑顔で快適に過ごせる温かい日常をお届けしてまいります。来月もどうぞお楽しみに！

ルーク