昨日は世田谷鎌田恒例のごちそうレク。

今回のメニューは施設長とスタッフが腕を振るった「すだち素麺」でした。

たっぷりのすだちがトッピングされたお素麺。

みょうがとおろし大根が効いてます。

副菜には豚しゃぶサラダ、見るだけで食欲が湧きますね。

すだち素麵は出汁から手作り。

シンプルかつ栄養バランスの取れたディナーを提供しました。

このところの暑さで普段は食の進まない入所者の方も殆どの方が完食。

おかわりされる方もおり、たくさんの素麺があっという間に空になりました。

8月に入り猛暑も一休みといった所ですが、この夏も入所者の皆様に少しでも快適に過ごして頂けるようスタッフ一同力を合わせてまいります♪