本日は皆様が楽しみにされていた『じゃが芋掘り』を行いました。

畑の土を掘り進めていくと・・・

『あれ？なかなか出てこないねぇ～』『本当に植えたっけ？』→植え付けブログはこちら

と最初はちょっぴり不安そうな表情の皆様でしたが

もう少し掘ってみると『あった』『こっちにもあるよ』と

土の中から立派なじゃが芋が次々と顔を出してくれました(^^♪

『大きいねぇ～』『こっちは可愛いサイズ』と大小様々なじゃが芋を収穫出来ました

箱いっぱいに採れたじゃが芋を前に皆様満面の笑みを見せて下さいました(*^-^*)

そしてその横には、種から育てた玉ねぎの姿も♪（前回の玉ねぎ収穫は球根型の物です）

実は今回２個だけ育ってくれたものなんです（他は育ちませんでした・・）

『よく育ったねぇ～』とそっと収穫してくださいました

収穫の後は『やっぱり肉じゃがかなぁ～』『ポテトサラダも良いかな～』と

早くも美味しいお話で大盛り上がりでした(*^^*)

自分たちで育てて収穫したお野菜の味は格別ですね

どんな料理に変身するのか、今から楽しみです

じゃが芋の後はトウモロコシを植える予定です

旬の味覚をその場で収穫してすぐに食べられるのは贅沢なことですよね

今年の夏は酷暑なのかもですが・・・・・

旬の物を食べて暑い夏を皆さんと一緒に乗り切ろう！と心に誓う

愛の家グループホーム川越山田の農林水産大臣でした(^_-)-☆

愛の家グループホーム川越山田では

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介護の仕事で一番大切なのは技術ではなく「目の前の人を大切にしたい」という気持ちです

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